vue aérienne de vignes en Savoie

Vins
de Savoie

Maison de la vigne et vin de savoie

Les organismes Viticoles Savoyard

Le Syndicat Régional des Vins de Savoie, organisme de défense et de gestion de l’AOP
Le Syndicat du négoce, commercialisation et distribution
Le Comité Interprofessionnel des Vins de Savoie, marché et promotion
La Fédération des Vins de Savoie – Bugey – Dauphiné
Les Vignerons Indépendants

Les associations interprofessionnelles

Définition :
Les associations interprofessionnelles sont des organisations qui rassemblent un large éventail de groupes d’intérêts apparentés à un produit ou à un secteur donné (comme la viticulture) dans un pays donné, que le produit soit destiné à l’exportation, au marché national ou aux deux. Ces associations puisent leurs membres parmi les agriculteurs individuels ou leurs associations, les négociants, les transformateurs, et les distributeurs. Parfois, les organismes gouvernementaux sont également membres.
La plupart des associations interprofessionnelles en Europe ont été créées dans le but de promouvoir certains produits agricoles, résoudre les problèmes entre les agriculteurs et les entreprises agricoles, planifier la production et réglementer la commercialisation (y compris fixer les prix minimum). Quelques années plus tard, elles ont établi de nouveaux objectifs, comme de promouvoir la consommation, de favoriser la transparence du marché. Au cours des dernières années, d’autres problèmes se sont posés, à savoir la sécurité sanitaire, la traçabilité et la protection de l’environnement.

– Extrait Source Wikipédia –

vendange coupe de raisin

L'interprofession des vins de Savoie

1

Le Syndicat Régional des Vins de Savoie (S.R.V.S.)

Organisme de Défense et de Gestion de l'AOP. Il gère, de manière précise, les études et les aspects techniques de la viticulture. Branche ``production``, il en assure le contrôle interne (vignes, caves...) et veille à défendre la qualité des vins. Sa mission s'étend également à l'accompagnement administratif entre l'état et la profession.

2

Le Syndicat du Négoce

se compose de tous les négociants savoyards, il représente la branche commercialisation et distribution.

3

Le Comité Interprofessionnel des Vins de Savoie (C.I.V.S.)

dont les missions régaliennes sont la veille du marché des vins de Savoie et son éventuelle régulation par des outils de décisions collectifs dans le respect des lois Françaises et Européennes. La gestion et le développement de la communication, du marketing, des relations presse et de l'évènementiel pour l’ensemble des adhérents du Vignoble AOP de Savoie.

Présentation bref de la carte d’identité du vin

Logo vin de savoie

2050 hectares de Vignes en production
3 AOP : Savoie / Roussette de Savoie / Seyssel

20 Dénominations Géographiques + le Crémant de Savoie

22 cépages dont certains uniques au monde

Des microclimats influencés par la localisation Alpine du Vignoble

Une filière composée de 375 adhérents :

179 viticulteurs en cave particulière

101 coopérateurs répartis sur les 2 Caves

87 apporteurs pour les Maisons de Négoce

8 Maisons de Négoce

1ère Filière végétale en savoie Mont Blanc

2ème Filière agricole en Savoie Mont Blanc après la filière Laitière

Cette espace numérique à la prétention de vous accompagner pour découvrir un vignoble aux contrastes marqués, à l’histoire singulière, aux terroirs riches et variés ainsi que les Hommes qui écrivent depuis plus de 2000 ans le destin des Vins de Savoie.

Programme ALCOTRA Interreg 2014-2020 Projet VI.A Tour 2022- Mars 2023

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